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内容説明
長年にわたってワインスクールでワインの資格試験対策講座を担当している著者が、過去に出題された試験問題を分析し、「よく出る」傾向の問題をチョイス。合格のための学習ポイントをふまえた丁寧な解説で、試験の傾向と対策、勉強のツボがよくわかります。
目次
１ 酒類飲料概論
２ フランス
３ ヨーロッパ諸国
４ 新世界
５ 公衆衛生、食品保健
６ その他の分野
７ 難問
著者等紹介
斉藤研一［サイトウケンイチ］
漫画『神の雫』（講談社刊『週刊モーニング』連載）の巻末コラム「続・今夜使えるワイン談義」をＤ．Ｒ．Ｃ．サイトウのペンネームで担当。ワイン上手になりたい方のためのあたらしいスタイルのワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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