Ｗｉｎａｒｔ ｂｏｏｋ ワイン受験講座―最短コースで取得する、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート試験対策

アカデミー・デュ・ヴァン【編著】

美術出版社（2003/05発売）

• サイズ A5判／ページ数 243p／高さ 21cm
• 商品コード 9784568502596
• NDC分類 588.55
• Cコード C0070

内容説明

ワインを愛すればこそ勉強する、その道標となることが本書の狙い。最小限の努力で合格するために、必要な知識をコンパクトに収録しました。受験者の学習の手助けはもちろんのこと、資格をお持ちの方、知識のある方のおさらいの書としても最適です。

目次

概論
フランス
ヨーロッパ
新世界
スピリッツなど
マネジメント
資料編