広川 タンパク質化学〈４巻〉酵素 ４．４ リアーゼ２

泉井 桂【編】

広川書店（2004/11発売）

• サイズ B5判／ページ数 p163／高さ 27cm
• 商品コード 9784567160469
• NDC分類 464.2
• Cコード C3343

目次

１　炭素‐炭素リアーゼ
２　炭素‐酸素リアーゼ
３　炭素‐窒素リアーゼ
４　炭素‐イオウリアーゼ
５　炭素‐ハロゲンリアーゼ
６　リン‐酸素リアーゼ
７　その他のリアーゼ

著者等紹介

泉井桂［イズイカツラ］
京都大学大学院生命科学研究科教授
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