料理検定公式問題集＆解説　１級

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料理検定公式問題集＆解説　１級

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  • サイズ A5判／ページ数 146p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784566074026
  • NDC分類 596
  • Cコード C2077

内容説明

食いしん坊から料理好きまで、問題にトライ！日本料理、西洋料理、中国料理から食材まで１級出題予想問題全１２０問を徹底解説。

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