食の薬学検定試験公式ガイド&テキスト (改訂版)

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食の薬学検定試験公式ガイド&テキスト (改訂版)

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  • サイズ A5判/ページ数 157p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784565202604
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C2300

内容説明

毎日のことだからこそ大切に考えたい。「健康」も「美容」も「おいしさ」も食が変われば人生が変わる!!

目次

第1部 食の薬学検定―公式ガイド(食の薬学検定(食の薬検)
試験要項
受験の申込“個人申込”
受験の申込“団体申込”(団体受験)
受験に際しての注意事項)
第2部 食の薬学検定―テキスト(出題分野(大項目)
食に関連する薬学用語(各論)
機能性食材、及びその食材に含まれる成分(各論)
模擬テスト)