出版社内容情報
昼食と結び付けて、子どもたちの興味・関心から始める。旬、毎日、行事の食材の３本立て。日常の保育から簡単に実践できる提案。
小西律子［コニシリツコ］
社会福祉法人おさなご福祉会 おさなご保育園（兵庫県尼崎市）園長兼調理師
内容説明
身近な食材でかんたんにできる食育を、子どもたちのイキイキした姿とともに紹介！どの保育者にも使っていただきやすいアイディアがたっぷりの１冊です！！
目次
第１章 旬の食材で☆季節の食育（春；夏；秋；冬）
第２章 もっともっとすきになる毎日の食材（米；卵；肉・魚；牛乳；出汁；海藻；お茶）
第３章 文化を伝えよう！行事の食育（こどもの日；七夕；お月見；クリスマス；おもちつき；春の七草；節分；ひな祭り）
著者等紹介
小西律子［コニシリツコ］
社会福祉法人おさなご福祉会おさなご保育園園長・調理師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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Yuhri
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いろんな野菜が載ってて、ページをめくって野菜の名前を言って気に入ってるようでした。3歳には難しいけど、栄養のことなど詳しい内容も盛りだくさんでもう少し大きくなってから読んでも楽しめそうです。(3歳5ヶ月)2022/06/10
