目次
１ 口腔機能ケア＆レク３０（おなか引っ込め腹式呼吸；首ゆっくり体操 ほか）
２ 食前・食事中・食後のチェックポイント（食前の口腔ケア―口腔と体の準備を整えましょう；食事中の口腔ケア―食欲不振や誤嚥に注意！ ほか）
３ すぐに役だつ口腔ケアの基本（高齢者の口腔の特徴；口腔内をのぞいてみましょう ほか）
４ 知っておきたい栄養と食事の工夫（食事とＱＯＬの維持向上；高齢者の食事と栄養 ほか）
著者等紹介
堀清記［ホリセイキ］
兵庫医科大学名誉教授・元姫路獨協大学教授。京都大学医学部卒・医学博士。日本体力医学会評議員
堀和子［ホリカズコ］
社会医療法人医真会介護老人保健施設あおぞら施設長・元兵庫医科大学教授。京都大学医学部卒・医学博士・日本体力医学会評議員
前田万亀子［マエダマキコ］
ＣＳねっと企画合同会社・一般社団法人ＰＯＲＯ所属。ライター・コーディネーター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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にゃんこ
15
この本読んで、口腔ケアの大切さ、よくわかりました。 構音障害だとか、今まであまりよく知らなかった事も理解できました。 これからの仕事に、生かしていきたいな〜と思います。2015/06/16
