和風ケーキ―甘さをひかえて低カロリー・ヘルシー素材でダイエット

森山 サチ子【著】

ひかりのくに（1989/10発売）

• サイズ B5判／ページ数 82p／高さ 26X21cm
• 商品コード 9784564421129
• NDC分類 596.6
• Cコード C5377

内容説明

抹茶、栗、あずき、野菜に豆腐…。和風の素材を生かした素朴なおいしさ。ラッピングや演出にも和風を装って、手作りの味とこころを伝えます。

目次

以心伝心―和風を贈る
一期一会―和風でもてなす
花一時―和風で健やかに