シャーロック・ホームズと見るヴィクトリア朝英国の食卓と生活

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シャーロック・ホームズと見るヴィクトリア朝英国の食卓と生活

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  • サイズ A5判/ページ数 300p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784562073764
  • NDC分類 933
  • Cコード C0095

出版社内容情報

ヴィクトリア時代の「ハムエッグ」の驚くべき作り方、炭酸水製造器って何? ほんとうは何を食べていたの? といった食生活の真相からクラス別の収入と生活の違い、下宿屋、パブの利用法から教育事情も、「ホームズと一緒に」調べてみました。2014年3月刊の新装版。

内容説明

ヴィクトリア時代のリアルな市民生活を徹底調査!

目次

第1章 食材と生活用品
第2章 英国食糧事情
第3章 お茶の時間
第4章 シャーロック・ホームズと英国料理
第5章 アルコールと生活
第6章 ヴィクトリア朝の生活と文化

著者等紹介

関矢悦子[セキヤエツコ]
日本シャーロック・ホームズ・クラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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