内容説明
戦い・復讐・裁き・儀礼、そして愛の場面で。人が人を食う歴史・実態・効用に迫る衝撃の書。未公開図版１３０点余。
目次
胃の記憶
食人の起源
なぜ人食い人種は人を食べるのか？
人食い人種たちの食人風習
人食い人種の慣例的料理
食糧としての食人
復讐のための食人
神々と信者たちの食人
悪魔とその使徒たちの食人
食人療法
食人犯たちのリスト
産業化・組織化された食人 ２１世紀の食糧難に対する答え
著者紹介
モネスティエ，マルタン［モネスティエ，マルタン］ ［Ｍｏｎｅｓｔｉｅｒ，Ｍａｒｔｉｎ］
ジャーナリスト、作家。著作はさまざまな言語に翻訳されている
大塚宏子［オオツカヒロコ］
学習院大学文学部フランス文学科卒業。翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
出版社内容情報
先史時代から現在まで行われてきた「食人」。タブーに満ちたこの行為の真相に、多数の図版と貴重な資料・証言をもとに鋭く迫る。
先史時代から現在まで、戦い・復讐・裁き・儀礼、そして愛の場面において行われてきた「食人」。タブーに満ちたこの行為の真相に、多数の図版と貴重な資料・証言をもとに鋭く迫る。2001年刊行の普及版。
