出版社内容情報
こんな教科書なかった! ウイルス感染症から生活習慣病まで、コロナ時代を生き抜くための新たな「生物学」教科書!
内容説明
ウイルス感染や生活習慣病からいかに身を守り、衛生リテラシーを高めるか?世界の生物学者たちが驚愕した、オランダの「教科書」が初邦訳!図版350点オールカラー掲載。
目次
1 呼吸(呼吸は燃焼に似ている;吸気と呼気 ほか)
2 栄養と消化(食物と栄養素;でんぷんとグルコースの検査方法 ほか)
3 循環系(血液;血液循環 ほか)
4 生殖(身体の変化;男性生殖器系 ほか)
著者等紹介
松田良一[マツダリョウイチ]
東京都立大学大学院博士課程中退。理学博士。カリフォルニア大学バークレー校研究員、東京都立大学理学部助手、W.Alton Jones Cell Science Center,Senior Scientist、東京大学教養学部教授を経て、東京理科大学大学院理学研究科教授、東京大学名誉教授、国際生物学オリンピック議長
岡本哲治[オカモトテツジ]
広島大学大学院歯学研究科修了。歯学博士。W.Alton Jones Cell Science Center,Visiting Scientist、広島大学大学院医歯薬保健学研究科教授、広島大学理事・副学長などを経て、東亜大学医療学部学部長、広島大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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