出版社内容情報
カルティエの社内調香師が、あなたの感性を磨く！ みずみずしい記憶をよみがえらせる、全１３章からなる「香りを感じるための哲学」。
内容説明
カルティエの調香師による、嗅覚の美について探求した、しなやかに生きる女性の自伝的エッセイ。
目次
トップノート
８ なぜ香水のおかげで人は人らしくありうるのか
６ なぜわたしは嗅覚とクリエイションに捧げる人生を選ぶに至ったのか
１ なぜあらゆる香水が存在する必要があるのか
８ なぜ匂いをよく嗅ぐことができるだけでは十分ではないのか
５ なぜ美はあらゆる形でその価値を認められるべきなのか
１１ なぜ天然香料と合成香料は対立すべきではないのか
１０ なぜ共同作業は我々の精神と能力を高めうるのか
４ なぜ高級香水は様式の問題なのか
２ なぜわたしは「パルフュミスティック」なビジョンを擁護するのか
３ なぜ新しさはもう終わったのか
７ なぜステレオタイプからは距離を取る必要があるのか
なぜ香水は芸術とともに、または芸術とは別に書かれうるのか
１２ なぜ香水なしには自分はありえなかったのか
ラストノート
著者等紹介
ローラン，マチルド［ローラン，マチルド］ ［ＬＡＵＲＥＮＴ，ＭＡＴＨＩＬＤＥ］
フランスを代表する調香師。ＩＳＩＰＣＡ（Ｉｎｓｔｉｔｕｔ Ｓｕｐ´ｅｒｉｅｕｒ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ ｄｕ Ｐａｒｆｕｍ，ｄｅ ｌａ Ｃｏｓｍ´ｅｔｉｑｕｅ ｅｔ ｄｅ ｌ’Ａｒｏｍａｔｉｑｕｅ ａｌｉｍｅｎｔａｉｒｅ：香水・化粧品・食品香料国際高等学院）卒業。ジャン＝ポール・ゲランのもとで修業したのち、２００５年よりカルティエの専属調香師。“ロードスター”、“デクララシオン ダン ソワール”、“ベゼ ヴォレ”、“ラ パンテール”、“ランヴォル ドゥ カルティエ”などの傑作をつくり上げる。また、１３種の香水からなる“レ ズール ドゥ パルファン”コレクションにより「オート パルフュムリー」を確立し、“ラ トレージエム ウール”で仏フレグランス財団主催２０１０年ＦＩＦＩアワードのパフューム・クリエイター賞とスペシャリスト賞を受賞
関口涼子［セキグチリョウコ］
翻訳者、著述家。東京生まれ、パリ在住。文学、美術、漫画を中心に訳書多数。仏訳、和訳の二方向への翻訳、日仏二カ国語での執筆活動を行なう。フランス、ピキエ社から刊行される食に関する日本文学叢書『Ｌｅ ｂａｎｑｕｅｔ（饗宴）』編集主幹（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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