目次
序章 はじめに
第１章 世界食料需給の推移と世界食料安全保障の現状
第２章 世界食料需給見通し
第３章 気候変動が世界食料需給及び食料安全保障に与える影響
第４章 バイオ燃料と食料需給及び食料安全保障
第５章 農業投資が食料ロス及び国際米需給に与える影響―部分均衡需給予測モデルによる分析
終章 将来の世界食料需給、食料安全保障そして農業投資についての考察
著者等紹介
小泉達治［コイズミタツジ］
農林水産政策研究所主任研究官。博士（生物資源科学）。１９６９年石川県金沢市生まれ。筑波大学第２学群（現生物資源学類）卒業後、農林水産省入省。以降、国際部、経済企画庁（現内閣府）、中国四国農政局、総合食料局、米国農務省経済研究所（ＵＳＤＡ‐ＥＲＳ）、国連食糧農業機関（ＦＡＯ）商品貿易部、農林水産政策研究所、国連食糧農業機関気候変動・エネルギー・農地保有部勤務を経て現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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