目次
第1章 研究の課題と構成
第2章 リンゴ消費構造の変化とその特徴
第3章 リンゴの貯蔵容量の拡充と消費者余剰
第4章 リンゴの産地間競争と供給調整
第5章 リンゴの輸入解禁とわが国への影響
第6章 リンゴの品質特性と価格水準
第7章 リンゴ輸出国の研究体制と輸出戦略
第8章 本研究の帰結と残された課題
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第1章 研究の課題と構成
第2章 リンゴ消費構造の変化とその特徴
第3章 リンゴの貯蔵容量の拡充と消費者余剰
第4章 リンゴの産地間競争と供給調整
第5章 リンゴの輸入解禁とわが国への影響
第6章 リンゴの品質特性と価格水準
第7章 リンゴ輸出国の研究体制と輸出戦略
第8章 本研究の帰結と残された課題