目次
第1章 研究の課題と構成
第2章 リンゴ消費構造の変化とその特徴
第3章 リンゴの貯蔵容量の拡充と消費者余剰
第4章 リンゴの産地間競争と供給調整
第5章 リンゴの輸入解禁とわが国への影響
第6章 リンゴの品質特性と価格水準
第7章 リンゴ輸出国の研究体制と輸出戦略
第8章 本研究の帰結と残された課題
第1章 研究の課題と構成
第2章 リンゴ消費構造の変化とその特徴
第3章 リンゴの貯蔵容量の拡充と消費者余剰
第4章 リンゴの産地間競争と供給調整
第5章 リンゴの輸入解禁とわが国への影響
第6章 リンゴの品質特性と価格水準
第7章 リンゴ輸出国の研究体制と輸出戦略
第8章 本研究の帰結と残された課題