反芻動物の栄養生理学

佐々木 康之【監修】/小原 嘉昭【編】

農山漁村文化協会（1998/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 477p／高さ 22cm
• 商品コード 9784540980497
• NDC分類 649.2
• Cコード C3061

出版社内容情報

高生産・環境に照準、消化・代謝の生理と内分泌、ルーメンの機能、環境・生産の生理、代謝障害、さらにメタン産生、細胞からのアプローチなど、最新の知見を駆使して新段階の反芻動物生理学を集大成。

目次

第１章　消化の生理
第２章　ルーメン微生物の機能と役割
第３章　代謝の生理と内分泌制御
第４章　採食と飲水の制御
第５章　環境生理
第６章　生産の生理
第７章　代謝障害
第８章　細胞生物学的アプローチ