出版社内容情報
ヨモギ、タケノコ、杉の実など、身近な素材を黒砂糖とあわせ、容器にいれて待つこと1週間、発酵して染み出てきた濃緑の液体は自然の精気そのもの。漬物感覚でできる手づくり資材で作物も家畜も人間も元気になる。
目次
序章 自然の精気を活かす
第1章 つくり方の基本技術(素材選択の目安;素材採取の方法 ほか)
第2章 使い方の基本技術(基本となる栄養週期理論;天恵緑汁と併用する資材 ほか)
第3章 つくる、使う、農家の実践(手づくり資材で無農薬、味のよい野菜づくり;ニンニクの精気で種子、苗の力を引き出す ほか)
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