出版社内容情報
庭先から山利用まで地域の自然(蜜源植物)を生かし育てながら、品質極上はちみつを生産。ローヤルゼリー生産、蜂針療法、花粉交配まで解説した実際家による初めての養蜂の手引書。初心者でもできる。
内容説明
初心者でもできる、品質極上はちみつ生産のすべて。庭先から山利用まで。地域の自然(蜜源植物)を生かして育てる。ローヤルゼリー生産、蜂針療法、花粉交配までわかる。
目次
第1章 魅力あふれるミツバチを始めよう
第2章 ミツバチ導入までの知識と準備
第3章 安全確実な蜂蜜生産のために
第4章 蜜源植物の基礎知識
第5章 蜂産品の生産と販売