出版社内容情報
ちょっと残った昨日のおかず、ひと味変えてもう一度――残りものを新しいおかずのような顔をして出してしまう工夫はいろいろあります。せっかくつくった料理をムダにせず、調理時間も短縮のリフォーム食生活のすすめ。
内容説明
残りものを新しいおかずのような顔をして出してしまう工夫はいろいろあります。せっかくつくった料理をムダにせず、調理時間も短縮のリフォーム食生活のすすめ。
目次
リフォーム料理を楽しくスピーディにしてくれる助っ人たち
1 たいていの残りものはこれでOK―基本のリフォーム七種
2 ごはん、パン、めんが残ったとき
3 よくつくるお惣菜のリフォーム