出版社内容情報
いつ、どんな場所に目をつけ、どんなキノコを探したらよいか――狙いめキノコ90余種、毒キノコ30種を、四季別、場所別に配置し、誰でもいつでも間違いなく採取する方法を、長年の経験を交えて実践的に詳解。
内容説明
本書では、安全でおいしく、よく採れるキノコだけを選び、毒キノコとの見分け方もくわしくわかりやすく紹介しました。季節や山の樹種ごとにコースを分けて、ねらいめキノコが探しやすいように構成も工夫しました。
目次
1 コース別・四季の美味しいキノコたち
2 キノコ狩りを楽しむコツのコツ
3 私のキノコ狩り歳時記