出版社内容情報
「未来の世代のために自然を保存しながら、明日の人々を養うこと」という目的のもとに、問題のあらゆる側面を客観的に分析し、解答を試みる。世界の農業・食料問題の水準の高い入門書。
目次
第１章 数１０億人が栄養不良、数億人が毎日飢えている
第２章 よくなる？至るところではなく、おそらく、長期的にもよくならない
第３章 貧乏は、不平等の結果であるが、それは諸悪の根源であるのか？そうであると同時にそうではない
第４章 農業生産の増強が不可欠である
第５章 好都合な要因―技術進歩に拍車がかかる。しかし、幻想には注意！
第６章 不都合な要因―土地と水との資源の制約
第７章 世界の人口―安定か？破局か？
第８章 第３世界には、進歩への障害がなんと多いことか！
第９章 自然を守る農業のため
第１０章 危機に瀕している森林と農業
第１１章 全般的総括―自然に脅威を与えることなく、あらゆる障害にかかわらず、もっと生産すること―これは容易ではなかろう
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