出版社内容情報
タイは最大の米輸出量を誇る世界最強の米生産国である。また、近年畑作の進展も著しい。しかし、その裏面では、水田、畑地の荒廃化も急速にすすんでいる。タイ農業の意外な側面を通して世界的食糧危機を警告する。
内容説明
世界最強の米作国タイで進む意外な米作の荒廃。豊富な統計資料で、その実態を探る。
目次
序章 記述の趣旨と大要
１章 世界最強の米作国タイ
２章 タイの米と農業を理解するために
３章 タイの農業生産と人口の関係
４章 タイが当面している農業の限界
終章 タイ農業が２１世紀を警告する
