出版社内容情報
21世紀を目前に控えた歴史的変動期にあたり、日本農業および世界各国の歴史的経験を訪ね、批判・総括する視座を捉えつつ将来への問題提起を行う。本全集編集委員ほか総勢8名、気鋭の論客による自由な論議。
目次
第１章 「共・競・協」―日本農業の展開論理を求めて
第２章 食生活の動向―日本と欧米
第３章 世界的農産物過剰と日本の特異性
第４章 これからの農地・構造政策―ヨーロッパと日本
第５章 国土利用の国際比較
第６章 新しい農民像―先進国・途上国・社会主義国
第７章 社会主義農政の転換
第８章 持続的農業への挑戦
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