出版社内容情報
西暦2000年をめざす中国の食糧・農業戦略。中国食糧問題の歴史、現状、展望について、世界的視野も入れて、包括的・体系的に分析する。「食糧需給の地域間バランス」「商品食糧生産基地」の発想がユニーク。
目次
第１章 食糧生産の発展状況
第２章 食糧の需要構造
第３章 食糧の生産構造
第４章 食糧需給の地域的均衡
第５章 「商品食糧生産基地」の建設
第６章 食糧生産とその物的・技術的条件
第７章 食糧生産と気象条件（要約）
第８章 食糧経済政策
第９章 水稲の生産の現状と将来展望（要約）
第１０章 小麦の生産の現状と将来展望（要約）
第１１章 トウモロコシの生産の現状と将来展望（要約）
第１２章 雑穀の生産と現状と将来展望（要約）
第１３章 世界における食糧生産の動向
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