出版社内容情報
人類が分かちあう大自然の贈りもの・野菜。海の彼方からの渡来野菜から果物まで、古今東西、その健康的効力秘話を公開。ダイコンはピラミッド建設のエネルギー源、清少納言も愛食したレタス、など全40種を収録。
内容説明
海の彼方からの渡来野菜・果物の健康的効力秘話。
目次
１ やさい（ダイコンは、ピラミッド建設のエネルギー源だった；野菜のチャンピオン、キャベツ―ピタゴラスも大いに食せり；カリフラワーを作ったためにギロチンにかけられた色白美人 ほか）
２ くだもの（レスボスの物憂く愉しい接吻はなぜ西瓜のごとく爽やかなのか；古代の甘味料イチジクは大予言者の天地創造の物語を生む；後妻の継子いじめに苦悩したインドのザクロの王様 ほか）
３ 木の実・きのこ（不遇時代のチャップリンが初めて食べたアボカドの味；父を殺され、母を奪われハムレットはクルミの殻の中；貞女の鑑、春香と契った若様が食べたナツメは甘酸っぱかった！？ ほか）
