出版社内容情報
紫色に美しく熟したアケビの実は、野趣あふれるなつかしい味覚。営利栽培むけの棚仕立てだけでなく、庭先で楽しむ垣根仕立てや盆栽のつくり方、おいしい食べ方も紹介する楽しい内容。
目次
アケビ栽培のおもしろさ（アケビとはどんな植物か；経営にとりいれる判断）
アケビ栽培の基礎知識（栽培上の特性；環境条件と生育；品種・系統）
アケビ栽培の実際（土地のえらび方と準備；苗づくり；苗木の植付け；樹の仕立て方；成木期年間の栽培管理；施肥と土壌管理；病害虫防除；更新；上手な売り方）
アケビ料理のいろいろ
アケビ盆栽のつくり方
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
rice
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アケビ栽培の基本2017/12/31
