手づくり日本食シリーズ<br> 健康食いも - 台所の漢方薬

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手づくり日本食シリーズ
健康食いも - 台所の漢方薬

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  • サイズ B6判／ページ数 189p／高さ 19cm
  • 商品コード 9784540850042
  • NDC分類 596.4

出版社内容情報

いも類の摂取が減るにつれて、便秘、成人病が激増した。それぞれのいもの持ち味を活かした懐しくて誰もが好きな伝統的食べ方を全国に取材し紹介。砂糖なしのヘルシーおやつも記載。