出版社内容情報
輸入ものが増えている中で、用途にあう良質玉をいかに安定してつくるのか。品種選択、収量構成を左右する要因など共通問題と、秋まきの早出し・普通・貯蔵、セット、ペコルス、春まきの作型別技術を詳細に解説。
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