手づくり日本食シリーズ<br> 健康食なっとう

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手づくり日本食シリーズ
健康食なっとう

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  • サイズ B6判／ページ数 209p／高さ 19cm
  • 商品コード 9784540830358
  • NDC分類 619.6

出版社内容情報

高タンパク、低脂肪、ビタミン豊富、センイもほどよく、最も安価な抗成人病食品。かけ納豆薬味の数々。鍋、汁物料理や酒の肴の工夫集も。小面積大豆栽培から自家製納豆のつくり方まで。