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出版社内容情報
高タンパク、低脂肪、ビタミン豊富、センイもほどよく、最も安価な抗成人病食品。かけ納豆薬味の数々。鍋、汁物料理や酒の肴の工夫集も。小面積大豆栽培から自家製納豆のつくり方まで。
高タンパク、低脂肪、ビタミン豊富、センイもほどよく、最も安価な抗成人病食品。かけ納豆薬味の数々。鍋、汁物料理や酒の肴の工夫集も。小面積大豆栽培から自家製納豆のつくり方まで。
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901