特産シリーズ タラノメ - 露地栽培・ふかし栽培

藤嶋勇

農山漁村文化協会（1981/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 114p／高さ 19cm
• 商品コード 9784540810183
• NDC分類 626.58

出版社内容情報

山菜の王者といわれるタラノメの人工栽培が実用化され、脚光を浴びている。トゲナシ系統の改良も進み、栽培がふえる勢い。露地栽培を中心に、ふかし栽培も含めてそのポイントを解説。