出版社内容情報
江戸期最高峰の養蜂書とされる『家蜂蓄養記』の全訳と、古今の文献や歴史史料に基づいてわが国での養蜂の成立史を考察した1冊。江戸期の養蜂技術の実態やミツバチの生態について養蜂家の視点で解説を加えたほか、養蜂が秀吉の朝鮮出兵以降に朝鮮半島からもたらされ、その後各地に伝播した過程を克明に明らかにした労作。
内容説明
江戸期最高峰の養蜂書が現代によみがえる！漢文で書かれた江戸期の養蜂技術やミツバチの生態を在野の養蜂家が読み解き、現代へのヒントを探究。秀吉の朝鮮出兵を契機に養蜂技術が伝来した歴史など、「ニホンミツバチ」の起源も明らかに！
目次
緒論『家蜂蓄養記』とは何か
第１部 『家蜂蓄養記』とその世界―現代語訳と解説（序文；女王蜂；王台；巣箱；置き台；置き場所；闘争；分蜂；雄蜂；巣虫；採蜜；補論 『家蜂蓄養記』をめぐる古典籍とその関係）
第２部 日本養蜂史再考（熊野蜜；文献からたどるニホンミツバチの起源；『日本書紀』をめぐって；問い直されるニホンミツバチの起源）
第３部 定本『家蜂蓄養記』―原文・書き下し文・語釈（蜜蜂に君王有り；儲宮を視るの術；蔵蓄の器の製 ほか）
付録
著者等紹介
久世松菴［クゼショウアン］
１７３８年、紀伊国有田郡湯浅村生まれ。紀伊藩奥御医師、本草家。１８１１年没
東繁彦［アズマシゲヒコ］
１９７４年生まれ。一橋大学商学部卒業、神戸大学大学院法学研究科実務法律専攻修了。投資家、養蜂家。養蜂におけるケミカルフリーのダニ防除技術を確立し、兵庫県にて化学物質不使用の養蜂を実践している。養蜂史研究において、前著ではヘギイタダニの寄主転換が１９世紀末に起きていたことを、本著ではニホンミツバチが文禄・慶長の役を契機に朝鮮半島からもたらされたことを明らかにした。ミツバチの耐病性向上、研究資源の払底解消にも取り組む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
