出版社内容情報
裏山の「雑木」には知られざる値打ちがある。お宝広葉樹の探し方から、樹種ごとの売り方・活かし方、放置された人工林に手を入れるための技、林床を活かした山菜の自生地栽培の話題まで。『季刊地域』『現代農業』で好評の記事を収めた「小さい林業で稼ぐコツ」第2弾。
スギ、ヒノキ針葉樹に比べ、広葉樹(雑木)には多様な用途がある。クヌギはシイタケのホダ木や茶道用の炭のほか、カブトムシやクワガタの養殖にも使える。イタヤカエデは白い材と美しい杢が特徴で、樹液はシロップに。キハダの黄色い内皮は生薬の原料。ウリハカエデやナンテンは枝物に、アオダモは植木として売る・・・などなど。
【目次】
1 裏山でお宝探し
2 広葉樹の知られざる値打ち
3 広葉樹の売り方・活かし方
4 放置された針葉樹の山に手を入れる
内容説明
スギ、ヒノキの針葉樹に比べ、広葉樹（雑木）には多様な用途がある。クヌギはシイタケ栽培のホダ木や茶道用の炭のほか、カブトムシやクワガタの養殖に使える。イタヤカエデは白い材と美しい杢が特徴で、樹液はシロップに。最近は国産の漆が人気だが、ウルシの材は驚くほど黄金色で家具に映える。キハダの黄色い内皮は生薬の原料。ウリハカエデやナンテンは枝物に、アオダモは植木として売れる。ほかにもまだまだ…、裏山はお宝広葉樹の宝庫、ほったらかしなんてもったいない。本書では、裏山を宝の山に変えるコツを解説。山の手入れを自分でやる「小さい林業」で稼ぐコツ第２弾！
目次
１ 裏山でお宝探し（うちの裏山は宝の山！？売れる広葉樹を探しに行く；いろいろあるぞ お宝広葉樹 ほか）
２ 広葉樹の知られざる値打ち（使えない木は１本もない 有賀建具店に教わる雑木の活かし方；クヌギ ほか）
３ 広葉樹の売り方・活かし方（広葉樹３２種のタネを播いて苗木販売；「地域性苗木」生産を地域の仕事に ほか）
４ 放置された針葉樹の山に手を入れる（山で稼ぐ定年親父、続々誕生（岐阜。高山市木の駅プロジェクト）
スギ枝葉の蒸留液がすごい ほか）
