地域食材大百科〈第１２巻〉ジュース・果汁、茶、飲料、酒類、食酢

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  • サイズ B5判／ページ数 498p／高さ 27cm
  • 商品コード 9784540112140
  • NDC分類 498.52
  • Cコード C2361

目次

ジュース・果汁
茶
飲料（水；甘酒；その他飲料）
酒類（果実酒；リキュール；地ビール；清酒；焼酎）
食酢（穀物酢；果実酢；非発酵果実酢）

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