そだててあそぼう<br> 山菜の絵本

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そだててあそぼう
山菜の絵本

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  • サイズ A4判/ページ数 36p/高さ 27cm
  • 商品コード 9784540101274
  • NDC分類 K657
  • Cコード C8745

目次

1 山菜は、野山の幸。自然の贈りもの!
2 山菜は、むかしは、だいじな食べものだった
3 山菜には、どんなものがある?
4 古くから栽培もされてきた山菜たち
5 山菜の種類とくらし、育ち方のちがい
6 山菜の栽培ごよみ
7 山菜の王さま、タラノキを育てよう!
8 穂木を使って「ふかし栽培」に挑戦だ!
9 芽がでた!タラノメの収穫だ!
10 ワラビを育ててみよう!
11 コゴミを育ててみよう!
12 ウルイを育ててみよう!
13 ギョウジャニンニクを育ててみよう!
14 山菜特有の香りや味を楽しもう!
15 山菜料理オンパレード!