内容説明
“生きものに学ぶ”植物バイテクの原理・基礎、基本技術のポイント、植物の増殖・保存・育種に活用できるテクノロジーのすべてを、興味深いコラム・実験も織り込みながら、平易かつ実践的に解説した類のないテキスト。
目次
第1章 植物バイテクの体系と原理
第2章 植物バイテクの基礎
第3章 植物バイテクの基本技術
第4章 植物増殖技術
第5章 植物保存技術
第6章 植物育種技術
第7章 個体識別技術
著者等紹介
大沢勝次[オオサワカツジ]
1943年東京都に生まれる。1967年北海道大学農学部卒業。農林省園芸試験場、農林水産省野菜試験場、農林水産省農業生物資源研究所、茨城県農業総合センター生物工学研究所長、農業生物資源研究所生物工学部長、北海道農業試験場地域基盤研究部長を経て2000年北海道大学大学院農学研究科教授(農学博士)
江面浩[エズラヒロシ]
1960年茨城県に生まれる。1982年筑波大学第二学群生物学類卒業。1986年筑波大学大学院博士課程生物科学研究科中退。茨城県園芸試験場、茨城県農業総合センター生物工学研究所、イギリス・ジョン・イネス・センター客員研究員、筑波大学農林学系遺伝子実験センター助教授を経て2005年筑波大学大学院生命環境科学研究科・遺伝子実験センター教授(農学博士)
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