出版社内容情報
昭和期の日本稲作の各分野（稲多収技術・直播栽培・稲病害・水稲収穫機）の技術開発を担った戸苅義次・姫田正美・角田公正・小野小三郎・江崎春雄の５人の研究者が先駆者としての研究の足跡を証言する。人名索引付。
内容説明
本書は戦中戦後の「混沌」の時代に対峙し、その克服に貢献した農業研究者たちの生の声を綴った証言集。「昭和農業技術研究会」における講話と、その質疑・討論を再録したものである。
目次
第１話 稲作試験研究のあのとき、このとき―新技術への対応と反省
第２話 直播稲作にこだわる―戦後における直播技術の発達と私の研究の回顧
第３話 松島省三さんと田中稔さんに仕えて―水稲多収技術研究の一側面
第４話 いもち病の研究史
第５話 日本における水稲収穫機の研究開発
著者等紹介
西尾敏彦［ニシオトシヒコ］
１９３１年長野県生まれ。１９５５年東京大学農学部卒業。１９５６年農林省四国農業試験場、以後水稲栽培などの研究に従事。１９９０年技術会議事務局長を最後に農林水産省を退職。生物系特定産業技術研究推進機構理事、農林水産技術情報協会理事長を経て、現在、日本特産農産物協会理事長
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