出版社内容情報
効果や使い方に勘違いや間違いのないように、利用者の疑問に答える形で解説。
内容説明
本書では、何が本物なのか、日本の炭やき産業は今後どんな方向へ進むのか、そのためにどんな情報サービスが必要なのかといった、業界が直面している問題点と、その実態の一端をわかりやすく紹介しました。生産現場の現況や販売最前線の商品情報についても、綿密な取材に基づいて記述されています。
目次
第１部 木炭・竹炭のここが知りたい（いまなぜ炭なんですか；“白炭”と“黒炭”の見分け方は；木炭と竹炭の“ちがい”は ほか）
第２部 木酢液・竹酢液のここが知りたい（木酢液・竹酢液の“正体”は；木酢液を“最初に使った人”はだれ；木酢液・竹酢液と食用酢の“ちがい”は ほか）
第３部 木炭・竹炭、木酢液・竹酢液加工商品、製炭設備、計測器ガイド（暮らしのコーナー；健康・美容コーナー；住まいのコーナー ほか）
著者等紹介
池嶋庸元［イケシマヨウゲン］
大阪府出身。コピーライター・炭やき作家。岸本定吉博士に師事する炭研究グループ『チャコール・コミュニティ』主宰。炭やきさんのためのマーケティング・プロモーション『ＤＭＣ』代表。竹炭竹酢液研究会（京都大学内）会員。日本竹炭竹酢液協会会員。竹資源活用フォーラム会員。炭やきの会会員。日本木酢液協会会員。著書に『炭の神秘』。『木酢液の神秘』。『灰の神秘』。『木炭・木酢大百科』（以上、ＤＨＣ）。『建築家のための炭の本・住みよさの創造』（栗原企画）。『竹炭・竹酢液のつくり方と使い方』（農文協）。『竹炭は効く』（到知出版社）ほか
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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