出版社内容情報
対話形式のプロローグを入り口に、とっつきにくい経営や流通の基礎をわかりやすく解説。農業経営、農村生活、市場の仕組や販売・流通など。
内容説明
本書はもともと農業高校の教科書としてまとめたものであり、基礎的なことを平易に、しかも実際に役立つように解説したものです。農業経営や生活、地域での活動、流通についての手引きとなるものです。
目次
第１章 日本農業を動かすもの
第２章 農業経営の組織と運営
第３章 農業経営の診断と改善
第４章 市場のしくみと農業経営
第５章 農家・農村生活の改善
第６章 経営・生活の改善と集団活動
第７章 農業経営と農業政策
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ハム太
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解説が丁寧で、手引書としては最適。 理想論ととれなくもない部分はあったが、それはこれから自分の目で判断していきたいと思う。 良書。2016/01/05
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