目次
第1章 日用雑貨の化学
第2章 先端テクノロジーの素朴な疑問
第3章 美とスポーツ、楽しみの化学
第4章 料理の化学
第5章 「噛む・飲む・食べる」モノの化学
第6章 人体を化学の目で見てみると
第7章 生老病死の化学
第8章 毒と薬の化学
第9章 地球の生物を化学する
第10章 自然の謎を化学する
著者等紹介
大宮信光[オオミヤノブミツ]
科学ジャーナリスト。1938年東京神田生まれ。東京教育大学在学中から家庭教師、塾経営をはじめ、67年にSF同人誌『宇宙塵』に参加。78年頃からSF乱学者、科学評論家を名乗り、科学技術と文明の未来をテーマに森羅万象を狩猟採集する
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