出版社内容情報
メディアで話題の「こうじ甘酒」に「ショウガ」をプラスした「ショウガ甘酒」。その効果効能から、冷凍つくりおきのコツや、すぐできる絶品レシピを紹介。高血圧・糖尿病・便秘・冷え・むくみ・ダイエット・アンチエイジングにも！
内容説明
おいしいから無理なく続く！ショウガ＋甘酒のＷパワー！冷凍つくりおきで簡単！すぐできるおいしいレシピ！
目次
１ こんなにいいことがいっぱい！ショウガ甘酒 Ｗ効果のヒミツ（甘くておいしいのに健康効果あり！？大注目の「こうじ甘酒」；最強コンビ！栄養たっぷりの「ショウガ甘酒」；おすすめしたい目安量は１日大さじ６ ほか）
２ おいしいから毎日続く ショウガ甘酒レシピ（すぐできる；１０分でできる；２０分でできる）
３ 健康にも、美容にも！ショウガ甘酒パワーの効能（身体に嬉しい理由１ 免疫力が高まり、身体も心も元気に！；身体に嬉しい理由２ 自然の降圧剤として、高血圧の予防も；身体に嬉しい理由３ 血糖値の上昇を緩やかに 糖尿病予防にも大活躍！ ほか）
ショウガ甘酒Ｑ＆Ａ
著者等紹介
石原新菜［イシハラニイナ］
医師。イシハラクリニック副院長。１９８０年長崎県生まれ。２００６年帝京大学医学部を卒業。現在イシハラクリニックにて、漢方医学、自然療法、食事療法により診察、治療にあたっている。ＴＶやラジオなどにも多数出演し、健康的な食事と生活の普及のため精力的に活動
金子あきこ［カネコアキコ］
管理栄養士、節約美容料理研究家。１９７８年大阪府生まれ。東京家政大学短期大学部卒業後、不動産関係の会社に勤めたのち、１０年以上給食委託会社にて特別養護老人ホーム、デイサービス、幼稚園などで調理や献立作成に携わる。レシピ、コラムなど、様々なメディアにて多数掲載（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
