目次
1 レシピ編(魚介料理のステキな食べかた;肉料理のステキな食べかた ほか)
2 スタイル編(バル(バール)
すし店 ほか)
3 シーン編(友だちの誕生日会;合コン(婚活) ほか)
4 テーブルマナー編(洋食(フレンチ・イタリアン)のテーブルマナー
和食のテーブルマナー ほか)
著者等紹介
諏内えみ[スナイエミ]
マナースクール「ライビウム」代表。「また会いたいと思わせる話し方」「ハッ!とさせる美しい立居振舞い」のほか、婚活や再就職、お受験向け講座が人気。映画・ドラマでの女優のエレガント所作指導や、TV等メディアでも活躍中。All About「暮らしのマナー」ガイドも務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
milk tea
31
シーンごとのファッション、食べかたやふるまいが可愛いイラストとともに紹介。お魚、ケーキやハンバーガーは食べる機会も多いので、キレイに食べられるようになりたいですね。マナーは知ってて損はしません。2017/10/08
まるりー
17
バル(バール)?オクトーバーフェスト?行ったことないぞよ。色々お料理の食べ方、こんなお店にこんな相手と行くなら〜の服装やマナーなどが丁寧に図とともに載っている。知らないことや、やってはいけないのにやってしまっていたことを発見!!お勉強になりました。2014/09/13
ヨハネス
7
若い女性対象のはずなのに、50代のあたしが知らないことがたくさんありました。バゲットサンド、串団子、ガレットの食べ方。たこ焼きは楊枝を2本使う(1本だけ刺す)。フローズンカクテルの2本のストローのうち1本は詰まったときのためのスペア。和食のお椀の蓋は食後元に戻す。枡酒はカドでなく平らな部分に口をつける。寿司屋、バー、合コン、カレの実家などシチュエーションごとの服や行動。思わず、夫の実家(何百回と行ってる)に紺のワンピースなど着て行ってみました。特に誰からもコメントはなかったけど、自分が安心できました。2014/08/19
のり
5
魚や肉など食べ慣れたものから、今まで食べる機会のなかったものの食べ方などもイラストを使って丁寧に説明してありました。食べる機会の少ないものは、きれいに食べられるようになるまで時間がかかりそうです。焼き魚をきれいに食べられるようになりたいです。たこ焼きを上手に食べるコツはつまようじ2本使い、1本はたこにさして固定し、もう1本は衣をはさんで支えると衣が破けにくくなる。生ハムメロンの食べ方を覚えましたが、食べる機会が巡ってくる前に忘れてしまいそうです。2014/10/18
ココアにんにく
4
たこ焼きの爪楊枝2本の意味って、そういうことだったのかぁ!レストランだけでなく、うなぎ、寿司、ビアガーデンや、ラーメン店、祭りまでシーンは多彩。マナーはもちろん、服装や小物のまで素敵なイラストで描かれていました。振舞ヒカルさんの立ち振る舞いを鈍マイ子さんと一緒に学んでいける一冊。最近気になるのがワイングラスの持ち方。ステムを持つのが正解を書かれていましたが、テレビニュースで見る世界の要人のワインの持ち方が違う。なぜかボウルを持っています。それよりたこ焼はすぐに試してみたい。2016/04/12




