内容説明
おうちにあるクッキー型や市販のスイーツをつかったレシピもあるから、気軽にチャレンジできます。ていねいなプロセスと豊富な写真で、デコレーションのポイントがわかりやすい。キュートなデコレーションを生かしたラッピングを紹介。プレゼントにも最適。
目次
１ 基本のお菓子とテクニック（基本のクッキーをつくる；基本のカップケーキをつくる ほか）
２ かわいい！いろんなモチーフがいっぱい（ドットのクッキー＆プチケーキ；しましまのクッキー ほか）
３ ここはどこ？おとぎの国に迷いこんで（シンデレラ；ヘンゼルとグレーテル ほか）
４ きょうはとっておきのアニバーサリー（ウエディング（１） エレガントスタイル
ウエディング（２） キュートスタイル ほか）
著者等紹介
森ゆきこ［モリユキコ］
ケーキデコレーター。調理／製菓コースで定評のあるロンドンのウェストミンスター・キングスウェイ・カレッジとシュガークラフトの名門ブルックランズカレッジにて、ケーキデコレーションを学ぶ。英国内外で活躍するケーキデザイナー、ペギー・ポーションのケーキスタジオで修行。滞在中は数々の賞を受賞し、２００８年末に帰国。現在、東京にてスイーツデコレーション教室を定期的に開いている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
