ニチブンコミックス 江戸前の旬 〈６１〉 - 銀座柳寿司三代目

さとう輝/九十九森

日本文芸社（2012/04発売）

• サイズ コミック判／ページ数 195p／高さ 19cm
• 商品コード 9784537128741
• NDC分類 726.1
• Cコード C9979

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[シーナ@食べ物漫画好き]

61冊目 和彦の田舎の貝焼き味噌､帆立を仕入れるも殻だけ使い具はネギと玉子だけ。アワビの代用魚のラパス貝の毒性。運転手さん泣ける。玉子焼き完成の和彦。柳寿司のホームページ作成。一郎くん手綱福寿司。藍子のブログ本出版？鳥取編でズワイガニ寿司､蟹酢ゼリーにアガーを使う。

2017/12/02

[柴崎章翔]

「和彦よく聞け！！　遠くからわざわざ来て下さるお客さんだ　心を込めて丁寧に作れ……！！」　「無くなったお金はまた稼げばいいけど…息子への愛情は決してお金では買えないものでしょう～」　

2018/06/11