２色刷ビジュアルシリーズ 強くなるスポーツ栄養学―実力アップを目指す人のための栄養強化マニュアル （〔改訂新版〕）

成田 和子【著】

日本文芸社（2000/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 158p／高さ 22cm
• 商品コード 9784537016666
• NDC分類 780.19
• Cコード C0075

目次

１　運動能力を高める栄養素群
２　骨格、筋力アップのための食事学
３　スタミナアップのための食事学
４　効率的なウエイトコントロール
５　苛酷な条件下のスポーツマンの食事学
６　年代によって違う摂取栄養の内容
７　生活パターン別栄養と食事
８　競技別実力アップのための食事