内容説明
「健康で長寿」を目指す抗加齢医学の最前線。
目次
序章
第１章 ついに老化に抗う方法がわかってきた
第２章 老化は口に現われる
第３章 老化のメカニズムとは
第４章 長寿のカギはカロリー制限にあった
第５章 有害金属を排出する
第６章 口元の改善で見た目の老化を防ぐ
第７章 抗加齢歯科医学の最前線
第８章 抗加齢医療の現場
第９章 老化を防ぐ１５の生活習慣
著者等紹介
斎藤一郎［サイトウイチロウ］
１９５４年東京生まれ。東京医科歯科大学難治疾患研究所助教授を経て２００２年より鶴見大学歯学部教授。２００８年から附属病院長。日本のいくつかの歯学部、医学部、そして米国（スクリプス研究所）で口腔乾燥症を呈するシェーグレン症候群の研究に長年従事し、多数の論文、著書がある。現在、免疫学、分子生物学の基礎研究とともにドライマウス研究会を主宰。歯科基礎医学会ライオン学術賞（２００２年）、日本病理学会学術研究賞（２００３年）等を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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