出版社内容情報
新事実、パスタは食べても太らない！パスタを食べてやせる方法を科学的な根拠とともに解説。
スギアカツキ［スギアカツキ］
著・文・その他
内容説明
食べることって、いつから罪になったの？“やせるパスタ”なら「クリーム」「揚げ物」「マヨネーズ」もＯＫ！ストレスフリーのダイエット！
目次
序章 なぜ、パスタでやせるのか？
第１章 パスタを茹でてすぐ完成！簡単１０分パスタ
第２章 あると便利！作りおきパスタソース
第３章 どかんと満腹！肉パスタ
第４章 美容にも効く！野菜・魚介パスタ
第５章 心安らぐ！あったかスープパスタ
第６章 豪華さ満点！爽やか冷製パスタ
著者等紹介
スギアカツキ［スギアカツキ］
食文化研究家。長寿美容食研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ちげー
20
早速試しに作ってみましたが、とても美味しかったです。 ダイエットに役立つかはこれからだけど、とりあえず一週間続けてみます。2021/03/10
ヨハネス
6
毎日パスタだけ食べていたいほどパスタ好き。でも太るから休日ランチだけと決めてます。それが、パスタを食べながら痩せられるなんて！レシピだけでなく、読みやすい対話形式解説や、アドバイスコラムも良いです。食器の活用のすすめを読んで、見た目が楽しいからパスタが好きなんだと自覚しました。「これだけでは物足りない」人のために「ちょい足し食材」も教えてくれるし、「ＡがなければＢでもいい」など痒い所に手が届く親切があります。スープパスタは好きじゃなかったけど、変わり種（チゲ風など）もこの寒い時期にはいいかも。2019/01/05
Go Extreme
1
パスタはダイエットの強い味方 GI値が低い主食 血糖値の上昇・下降がゆるやか 体に脂肪が蓄えられにくい 「やせるソース」と「やせる具材」 糖質の吸収を抑える 脂肪燃焼効果を高める 楽しむ気持ちも大切にする 1食分のパスタ（乾麺）の目安量は約70g オリーブオイルで糖質の吸収をゆるやかに 温かいスープは満腹感と幸福感 冷製パスタは糖質の吸収が穏やか 具材の量を従来の倍以上にする タンパク質と食物繊維を重視 作り置きソース 様々な種類のパスタ もも肉やヒレ肉などの赤身肉 お酒と上手に付き合う方法2025/04/15
め
0
うーん。。 すっごい期待して読んだから、うーん。。2020/02/01
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