３分間サービス・接客基本チェック―帝国ホテル流もてなし上手になるヒント集

帝国ホテル営業企画室【編】

日本実業出版社（1992/03発売）

• サイズ B6判／ページ数 214p／高さ 19X13cm
• 商品コード 9784534018496
• NDC分類 689.8
• Cコード C2063

内容説明

１００年の伝統を誇る帝国ホテルで培われ、いまも受け継がれている超一流のサービス術。ホテル業・サービス業に従事する人はもちろん、すべての人に参考となるもてなしの真髄をはじめて公開する。

目次

玄関にて
フロントにて
ロビーにて
廊下にて
客室にて
電話交換室にて
ルームサービス
レストランと宴会場
ソムリエ・バーテンダー
帝国ホテルＶＩＰ

感想・レビュー

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