内容説明
１日シュークリーム１個がまんすればＯＫ。トンカツもお腹いっぱい食べられる！意識次第でいつもの生活が運動になる？朝食、スムージー、お弁当、夕食、おつまみ、おやつまで、“ラクうま”ダイエットレシピ８５掲載。
目次
Ｐｒｏｌｏｇｕｅ あなたが太った原因は？（太るメカニズムを再確認！；自分の消費エネルギーを知っておく ほか）
１ 身体活動量を増やす（ダイエットには筋肉が必要！；ここで差がつく！身体活動の見直し（通勤編；休日編；家事編） ほか）
２ 食生活を見直す（ダイエット食の考え方；食事の偏り＝太るとなにが怖い？ ほか）
超簡単ダイエットレシピ（朝食（トマト雑炊；納豆しらす丼 ほか）
昼食（ビタミンチャージ弁当；貧血予防！ひじきごはん弁当 ほか）
夕食（カラフル野菜炒め定食；ジューシー唐揚げ定食 ほか）
おつまみ（バーニャカウダー；生春巻き ほか）
おやつ（豆腐のレアチーズケーキ；チョコレートなしのブラウニー ほか））
著者等紹介
安達瑞保［アダチミズホ］
日本体育大学児童スポーツ教育学部助教。共立女子大学大学院家政学研究科食物学専攻修了、修士（家政学）。日本スポーツ栄養学会、アメリカスポーツ医学会ほか所属。東京都「大学と連携したスポーツ医・化学サポート事業」スポーツ医・科学アドバイザー（栄養担当）を務める。スポーツ栄養学を中心に講演会などでも活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ふじ
16
レシピの前に載っているカロリー計算の基礎が凄くためになって、もうダイエット本これだけでいいんじゃないか…！とさえ。身長体重から自分に日々必要なカロリーを計算、あとは減量したい分だけの運動を追加。筋肉増やして日々の行動を機敏にし、基礎消費カロリーを増やす。良くある簡単ダイエット法が軒並み✖︎印で、そうだよな〜と納得。2021/05/08
chatnoir
8
正しいやせ方、正当なやせ方が書いてあります。帯にもありますが、脂肪1キロ（7000kcal）を減らすには一日233kcalを減らすことが必要でそれは唐揚げ3個分か、アメリカンタイプのチョコクッキー1枚に相当するらしい。凄くまっとうなんだけど．．．できないんだよねぇ。2016/09/20
チョビ
1
私の場合、完全に「炭水化物とお菓子の摂取」が恐ろしく高い。また運動不足気味。行きの電車は魔のラッシュなのでどうしても始発で座ってしまう…。「帰りは立って帰る」。土日はできるだけ歩く。週１で低山へ。くらいだなあー。今は一食主食を抜いていますが、これが結構続く。このレシピはお菓子が参考になるかな？私はたんぱく質はほぼチーズとお豆なので参考にならないのでなんとも。お弁当は続けたいですが、太る原因として結局忙しいが動かない人が太るよう。…頑張らなきゃ…。2015/01/18
かんな
0
ちゃんと家事しますf^_^;)括約筋意識しながら。2016/09/10
りんご
0
朝食と昼食を合計３品つくりおき出来ました。これからも続けたいです。とてもシンプルなレシピです。その上ポイントもしっかり押さえておられます。今後のダイエットはできるかも！と期待してしまっています。頑張ります！そうそう日常の行動がこんなにも消費エネルギーに関与しているなんて一人では気づかなかったけど、この本のお陰で知ったので実行していきたいです。ゆっくりゆっくり・・・2015/09/03
