出版社内容情報
京セラに匹敵するセラミックス企業集団、トヨタを支えるメーカー、海外へと展開する「食」企業――。ナゴヤ企業の強さを紹介。
内容説明
創業３４８年の専門商社・岡谷鋼機。売上高では京セラに匹敵するセラミックス企業集団「森村グループ」。トヨタを支える世界最大級の自動車部品メーカー・デンソー。全国・海外へと展開する「食」の企業、ミツカン、カゴメ、壱番屋、コメダ―。時代の変化を乗り越えてきた多種多様なナゴヤ企業約６０社の強みと今後の課題を紹介する。
目次
刻む歴史
開拓の遺伝子
五摂家の未来
歴史をたどる
海越える食
トヨタの支え手
東三河に生きる
街を変えた３０年
岐阜・美濃の系譜
質にこだわる
ものづくりを支える
伝統をつなぐ
三重の開拓者
次代を創る
