YOME暮らし 野菜のおかず201

YOME暮らし 野菜のおかず201

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  • サイズ B5判/ページ数 97p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784532166694
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C0077

内容説明

家族もよろこぶヘルシーおかず。かぼちゃ、キャベツ、ごぼう、じゃがいも、大根、玉ねぎ、トマト、長ねぎ、なす、にんじん、白菜、もやしの12種類の野菜につき、5分でできるプチおかず72品、メインになるおかず72品、スープ・麺類・ごはん57品のレシピを収録。

目次

かぼちゃ
キャベツ
ごぼう
じゃがいも
大根
玉ねぎ
トマト
長ねぎ
なす
にんじん
白菜
もやし

著者等紹介

大井純子[オオイジュンコ]
YOME。神奈川県で、3歳になるお嬢さんと旦那さんの3人暮らし。料理教室講師、メニュープランナーを経て、2002年に渡米。Naturalgourmet NYを卒業。マンハッタンにて、ベジタリアンレストランでメインシェフとして働く。帰国後、出産して、立ち上げた育児&日々の料理サイト“よめ膳@YOMEカフェ”が大人気のブログに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

boo

12
大学生の時に出会ったブロガーさんだったので借りてみた。シンプルなおかずもありある食材でぱぱっと副菜が出来て助かりました〜2015/11/26

まい

3
素材別のおかず作りに迷った時お世話になってます。2015/12/05

ybhkr

1
項目別野菜レシピ。野菜代えただけでにたようなかんじのレシピもけっこうあったけど、やさいってそういうものですよねー。という気も。こんだてが思い付かないときにパラパラみたいかんじ。2013/06/21

yellow.alien

0
32010/02/05

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