中国料理用語辞典―香港・台湾・中国旅行必携

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中国料理用語辞典―香港・台湾・中国旅行必携

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  • サイズ B40判/ページ数 246p/高さ 18cm
  • 商品コード 9784532160852
  • NDC分類 596.22

目次

中国料理の基礎知識
中国料理のメニュー
類別材料名辞典
日本語でひく材料名